Βραστήρας με μπουφάν
Σύντομη περιγραφή:
Οι βραστήρες JINGYE Steam Jackets έχουν α ειδικός κάτω μέρος του ημισφαιρίου με πλήρη στρώση μπουφάνκαι θερμαίνεται μέσω α αληθής ημισφαιρικό στρώμα μπουφάν, βεβαιωθείτε ότι το υλικό θερμαίνεται ομοιόμορφα κατά τη διαδικασία μαζικού μαγειρέματος.
Και χάρη στον ημισφαιρικό πυθμένα, η περιοχή θέρμανσης είναι μεγαλύτερη, βοηθώντας τους πελάτες να αποκτήσουν ταχύτερα εφέ θέρμανσης με λιγότερη ενέργεια.
Επιπλέον, χωρίς άμεση θέρμανση και ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας, τα τρόφιμα κέρδισαν’να καεί και δεν χρειάζεται συνεχής παρακολούθηση.
Εκτός αυτού, έχουμε μια ποικιλία τύπων μίξερ, για διαφορετικούς πελάτες να επιτύχουν το ιδανικό αποτέλεσμα ανάμιξης.
Λεπτομέρεια προϊόντος
Ετικέτες προϊόντος
Ο βραστήρας JINGYE Steam Jacket προσφέρει τη μέγιστη ευελιξία με όλα τα είδη προϊόντων, επιτρέποντας το ψήσιμο, το σουτιέν, το τηγάνισμα, το βράσιμο και το μαγείρεμα όλων των ειδών πιάτων όπως:
Στιφάδο, ψητά κρέατα, κάρυ, σάλτσες, πουρέ, κέτσαπ, μαρμελάδα. Καθώς και είδη ζαχαροπλαστικής όπως: Fudge, Toffee, Caramel, Jellies, Candies, Chocolate και πολλά άλλα!
Το JINGYE Steam Jacketed Kettle είναι μια ιδανική μηχανή μαγειρέματος για μεγάλα κέντρα εστίασης, καντίνες, εστιατόρια, νοσοκομεία και εμπορικούς κατασκευαστές τροφίμων.
1. Χωρητικότητα: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, κ.λπ.
2. Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι 304 / 316L
3. Τάση: 3 φάσεις 220/240/380 / 415V, ή προσαρμοσμένος στα τοπικά πρότυπα.
4. Τύπος θέρμανσης: υγρό προπάνιο (LPG), ηλεκτρικό, ατμός.
5. Φλάντζα & βαλβίδα υγιεινής
6. Δομή: χειροκίνητη κλίση, αυτόματη κλίση και σταθερός τύπος.
7. Ποικιλία τύπων αναδευτήρα, για την κάλυψη διαφορετικών απαιτήσεων διεργασίας υλικού.
1. Με κλειστό κάλυμμα, για μαγείρεμα τροφίμων υπό κενό.
2. Με κλειστό κάλυμμα, για μαγείρεμα φαγητού υπό πίεση.
3. Με αναμίκτη υψηλής διάτμησης, για ειδικές ανάγκες ανάμιξης.
4. Με αναδευτήρα περιστροφής διπλής κίνησης, για καλή απόδοση ανάμιξης κ.λπ.
|
Ενταση ΗΧΟΥ (ΜΕΓΑΛΟ) |
Διάμετρος Φ (χιλ.) |
Βάθος (χιλ.) |
Εσωτερικό / μπουφάν Στρώμα (χιλ.) |
Ισχύς κινητήρα (kw) |
Ταχύτητα ανάμιξης （Rpm） |
Εργαζόμενος Θερμ. （℃） |
|
50 |
600 |
450 |
3/3 |
0.37 |
0-36
|
≤250
|
|
100 |
700 |
500 |
3/3 |
1.1 |
||
|
200 |
800 |
550 |
4/3 |
1.5 |
||
|
300 |
900 |
600 |
4/3 |
1.5 |
||
|
400 |
1000 |
650 |
4/3 |
1.5 |
||
|
500 |
1100 |
700 |
4/3 |
2.2 |
||
|
600 |
1200 |
750 |
4/3 |
2.2 |
||
|
800 |
1300 |
800 |
5/4 |
3 |
||
|
1000 |
1400 |
850 |
5/4 |
3 |
||
|
Μπορούμε να προσαρμόσουμε τον εξοπλισμό σύμφωνα με τις απαιτήσεις των πελατών. |
||||||
